Почему казахи называют талкан "живой" едой
В новом выпуске "Тайны вокруг нас" на Первом канале Евразия ведущие рассказали, как получают талкан и какое лакомство чаще всего из него готовят, передает zakon. kz. Если талкан из пшеничной муки, то пшеницу обязательно промывают, сушат, прожаривают... zakon.kz »