Не все полезно, что в рот полезло
ОБЩЕСТВЕННОЕ ЗДОРОВЬЕ Санитарная безопасность – принципиально важное требование к объектам общественного питания. Гигиенические нормы должны соблюдаться от поступления сырья до подачи готовых блюд. Систематический контроль, включающий регулярные проверки состояния оборудования, документов, подтверждающих качество продукции, соблюдения правил хранения продуктов и санитарных норм входит в задачи облдепартамента санитарно-эпидемиологического контроля. apgazeta.kz »