Результатов: 3

Хрустящие снаружи, мягкие внутри - Печем дома турецкие симиты, они похожи на бублики, но лишь формой

Как говорится, у каждого народа - свои круассаны. В турецкой кухне на этом месте уверенно располагаются симиты. Турки - вообще признанные мастера работы с разными видами теста. А уж эта выпечка у них супер. ng.kz »

2025-5-4 08:32

В поисках блинного идеала - Печем налистники, которые лучше всего подходят для фарширования

У нас дома пресные блинчики налистниками называла бабушка, а еще млинцами. На украинский манер. Пекли их и из обычной муки, и с добавлениями. В частности, бабушка пекла тонюсенькие налистники из муки, смешанной с картофельным крахмалом. ng.kz »

2025-2-22 10:02

Два теста и очень много яблок - Печем знаменитый цветаевский пирог, вкусный и ароматный

Еще один рецепт из серии проверено на себе. Пирог ценен не только вкусом и красотой, но и тем, что в него идет действительно изрядное количество яблок, которых сейчас так много. ng.kz »

2023-9-3 05:56