Как определить, что арбуз напичкан химией
В разгар сезона бахчевых особенно важно уметь отличать спелый и безопасный арбуз от плода, насыщенного нитратами и другими вредными веществами. Доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) Полина Кулач в беседе с «Газетой. lada.kz »
