Праздник Амал мерекес Көрсу күн отмечали 14 марта в Жастар сарайы. Его холл превратился в этнодеревню, где гости могли познакомиться с традициями, обычаями и обрядами казахского народа.
Выручают мотивы грузинской кухни. Соус очень простой, никаких особых кулинарных навыков не требует. Подходит к овощам без ярко выраженного собственного вкуса. Например, у меня в холодильнике была спаржевая фасоль.