Чем опасен  ботулизм?

2022-11-15 19:20

Открыть зимой приготовленные своими руками деликатесы — баночку варенья или маринованных огурчиков, грибов — особое удовольствие. У каждой хозяйки дома хранятся закупоренные банки овощей, фруктов, ягод, грибов собственного приготовления.

Но при несоблюдении правил приготовления консервированных продуктов в банке может таиться смертельная опасность – ботулизм. Ботулизм — острое инфекционное заболевание, вызываемое токсином Clostridium botulini, который поражает […].

Подробнее читайте на ...

опасен ботулизм